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ホームオープンミーティング【動画】農家が取り組むフードロス〜Slow Sweets〜4/13(水)

【動画】農家が取り組むフードロス〜Slow Sweets〜4/13(水)


 
2022年4月13日(水)に開催されました、2022年度第1回オープンミーティング当日の講演動画です。
 
当日は、Slow Farmの安藤様をスピーカーにお迎えしました。
当日ご参加いただけなかった方はもちろん、もう一度じっくりご覧になりたい方も、ぜひこちらの動画をご覧ください。
 
過去に開催されたオープンミーティング動画や、新百合ヶ丘エリアマネジメントコンソーシアムが発信する動画がアップされているYoutubeチャンネルはこちらです。
IHSしんゆりチャンネル

■開催情報


採れたて完熟イチゴが楽しめると評判で、贈り物にも大人気のイチゴ農園「Slow Farm」は、麻生区早野地区に位置し、イチゴ栽培・販売と収穫体験を展開しています。
そのイチゴ農園内に、2月17日「農園パティスリィーSLOW SWEETS」がオープンしました。
 

2022年度第1回目のオープンミーティングは、株式会社Slow Farmより安藤圭太さんをお招きして、農業振興地域×フードロス×ビジネスについてお話を伺います。
 

 
[INFORMATION]
開催日時:2022年4月13日(水)18:00~19:30
会  場:しんゆり交流空間リリオス(会場)、オンライン(Zoom)
タイトル:農家が取り組むフードロス〜Slow Sweets
講  師:株式会社Slow Farm 安藤圭太氏
参 加 費:コンソーシアム会員 無料、一般 1,000円
 
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【お問合せ】
新百合ヶ丘エリアマネジメントコンソーシアム事務局
 
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