ブックタイトルしんゆり人 NO.002 2019 SPRING

概要

しんゆり人 NO.002 2019 SPRING

新百合ヶ丘の隠れ家で地元新鮮野菜を使ったメニューの数々を麻生区内の自家農園で栽培した、新鮮な野菜を使った料理が味わえるダイニングバー。リゾット・ドリア・パスタなど、できるだけ無添加にこだわった、野菜のおいしさを感じられる品々が揃う。ドリンクは季節の果実で作るカクテル、地域の大学と連携して作った自家農園のクラフトビールなどに加え、料理に合うワインも多数。オーナーとの会話の楽しみながら優雅なひと時を。月曜、第1・第3日曜定休。【問】リリーズ バイ プロメティーTEL.044-322-8029　●営11:30～14:30（平日14:00迄）、17:00～22:00（日祝21:30 迄）　http://promety.jp/MAP C-11991年創業の香港飲茶料理の老舗本場の味を新百合ヶ丘で厨房のメンバーは全員が香港出身の、本格飲茶料理専門店。「新百合ヶ丘のシノワーズ」と言えば、麻生区周辺では知られた存在だ。駅徒歩3分の好立地に佇むビルの1階というアクセスの良さがありながらも、店内はどこか隠れ家的な雰囲気を醸し出し、その居心地の良さも人気のひとつ。そして何より、本場の飲茶料理をリーズナブルに楽しめる。新百合ヶ丘に来たらぜひ一度行ってほしい名店。【問】香港飲茶料理シノワーズTEL.044-952-4759　●営11:30 ～ 15:00、17:00 ～22:30　●休第3 火曜（祝日の場合は翌日）　MAP C-2本格インドカレーをリーズナブルに家族で楽しめるインド料理の店平尾にある「インド料理メズバーン」は、種類豊富なカレーやタンドールで焼いたモチモチのナン、ケバブやタンドリーチキン、インドビールなど本格インド料理が味わえる人気店。カレーの辛さも調節してくれるので小さな子どものいる家族でも楽しめる。ランチは人気のナンがおかわり自由とコストパフォーマンスも高い。セット料理、パーティーコースもあるのでいろいろなシーンで利用しよう。【問】Since.2006 インド料理メズバーンTEL.042-331-7580　●営11:30 ?14:30、17:00 ?22:00　http://www.mezbaan.jp/MAP G-2体にやさしいヴィーガンスイーツ店素材本来のおいしさを味わおう卵や乳製品を使わず、厳選した素材と製法で作るヴィーガンスイーツの店。フランスへ渡り修行を重ねたオーナーパティシエが、みんなの健康のため、また卵や乳製品のアレルギーがある子どもにも、洋菓子の鮮やかな色合いやおいしさ、そして一緒に食べる楽しさを知ってもらいたいとオープンした。フランスを代表するお菓子の一つマドレーヌやクッキーを中心に、ケーキやプリンなど生菓子にも注目。【問】メルシーサンクTEL.044-567-0621　●営10:00 ?18:00●休月・火曜　https://mercicinq.com/MAP H-3丁寧な仕事で仕上げる日本料理大切な人と行きたい隠れ家 たじま麻生区王禅寺の一角で日本料理が味わえる店があるのをご存じだろうか。「王禅寺夢生庵 たじま」は素材を生かした料理と厳選した酒とともに、ゆったり寛げる空間も提供する予約制の店。家族の記念日、会食、法事などここぞというときに利用したい。夜はお任せコースで1人10,000円より、昼は1人5,000円より受付。この至福の時間はその価値あり。大切な人と一緒にぜひ。【問】王禅寺夢生庵 たじまTEL・FAX.044-986-5200MAP H-42011 年の開業以来不動の人気を誇る洋菓子の名店オーナーシェフの藤本智美氏は、洋菓子世界大会の最高峰である「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2007」で総合優勝した実力の持ち主。オーナーシェフの妻・美弥氏は、スイートアートデザイナーとして、チョコレートを使い動物や人形など、国内外著名人のオーダー作品を多数手掛ける。シェフのスペシャリテ「リベルテ・ソ・ヴァージュ」は定番の人気商品。【問】パティスリー エチエンヌTEL.044-455-4642https://www.etienne.jp/MAP D-1しんゆり人　NO. 002 2019 SPRING 16